选择宠物食品的N个误区之添加剂防腐剂

宠物食品

据观察,目前宠物主在为宠物选择食物时,看到包装上印有“剂”和“素”后缀的名词(如xxx添加剂、xxx防腐剂)时,总会紧张,不敢选择。其实这是一种误解。 误区一:认为没有添加剂和防腐剂的食物是安全可靠的。

少数企业抓住了宠物主人的心理,在包装上明确印上“无添加剂、无防腐剂”。其实这是对消费者的严重误导,误导大家形成“添加剂和防腐剂对宠物不安全有害”的错误观点。事实上,“含或不含”并不意味着食品安全。有些宠物食品“高糖”“高盐”,不需要额外的防腐剂。高糖高盐本身就有抑制微生物的作用,完全不需要“含有添加剂和防腐剂”。然而,我们都知道高盐食物对狗的健康危害很大。 误区二:对待“自然”不冷静不理智,盲目相信自然是安全的,合成的是有害的。 我对“自然”有一种与生俱来的好感,这种好感主要来自于对自然和景观环境的审美处理。现在扩展到“宠物食品”,有道理,但不完整。在很多情况下,“天然”的安全性确实高于“合成”,但并不能得出“天然添加剂的安全性一定优于合成添加剂”的结论,也不能片面、全面,而要用科学数据来判断。判断一种食品或添加剂或防腐剂的安全指数主要是ADI(可接受日摄入量的缩写),是指人或动物每天摄入某种化学物质而对健康没有任何不良反应的剂量。这是粮农组织和世卫组织制定的添加剂每日允许摄入量。任何添加剂都可以在其ADI值范围内安全食用。),ADI值越大,食品添加剂的安全性越高。合成色素柠檬黄的ADI值为7.5,天然色素姜黄的ADI值为0.1。显然,“天然”颜料的安全性不一定高于合成颜料。

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